コウヨウです☆

先日、世界一のショコラティエ『小山　進』さんが経営する

『ＰＡＴＩＳＳＩＥＲ　eＳ　ＫＯＹＡＭＡ』にいってきました！

※ショコラティエ…簡単にいうとチョコの職人さんです。

小山さんはもちろんチョコだけではなく焼き菓子、ケーキなど

幅広く活躍されています。小山ロールなんか有名ですね。

とにかくパティシエさんの憧れ的存在なんだとか。

お店は兵庫県の三田の住宅街の真ん中にあるのですが、

敷地の広さに圧倒されました。ケーキと焼き菓子の店舗と、

ジャムとマカロンの店舗と、カフェの店舗と、チョコの店舗などが

すべて別…他駐車場3.4箇所…どんだけひろいねん　笑

とりあえず一番気になっていたチョコの店舗

『ＲＯＺＩＬＬＡ』にはいりました。

わーーーーーーーーお……ですよ　笑

ショーケースがまぶしい…。

※特別に撮影させていただきました。

とりあえずケーキ、焼き菓子等の感動が書ききれないので、

興味のある方、甘いのが好きな方はぜひいってみて

ください。目がきらきらします。間違いないとおもいます♪笑