今日、お客様の差し入れで釣りたての太刀魚を頂きました。

大人の手のひらの幅くらいある、かなりの大物(^○^)

さど、釣り上げたときの感触はたまらなかったことでしょう！！

ってことで、早速3枚おろしに！

お店の2階の流し台で、いざ勝負

魚を釣ったときに絞める包丁でなんとか下ろせました。

こんなことしてると釣りに行きたくなりますよね！